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Yoshihiro VG10 16 camadas martelou Damasco Gyuto Chefs japoneses Chefs)
€ 3.33
Forjados e martelados com 16 camadas de aço na tradição de Damasco com um núcleo VG-10, a série VG-10 Hammered Damasco tem sido um best-seller perene, combinando desempenho, beleza e valor extraordinário O mais versátil e essencial de todas as facas que um cozinheiro pode ter é uma faca de chefs japoneses conhecida como faca de gyuto. O Gyuto é uma faca de chefs japoneses com uma lâmina curva que balança suavemente para frente e para trás e tem uma ponta estendida para cortar rapidamente que pode ser usado para cortar carne, peixe e legumes. Orgulhosamente feito no Japão. Esta faca é complementada com uma alça de estilo ocidental premium que se estende ao sabor completo da faca e soldas ergonomicamente para a mão para uso perfeito. A textura martelada da lâmina elimina o atrito e impede que os alimentos grudem na lâmina. Toda faca de Yoshihiro é artesanal por mestres artesãos, criando uma obra de arte única única. A preparação de refeições deliciosas começa com ingredientes saudáveis e usando as melhores ferramentas, como uma faca de chef de alta qualidade, para transformar todas as refeições em algo especial. De cubos, cortes e cortes de produtos frescos do mercado de um fazendeiro até a escultura de um frango assado diretamente do forno, mesmo as tarefas mais simples são elevadas com uma faca artesanal que é tão bonita quanto funcional. A faca japonesa tradicional, fazendo valores uma borda nítida, o que requer atenção e cuidado. O afiamento e o aprimoramento devem ser feitos apenas com as lápides de água. Lavagem à mão e seque apenas e faça -o imediatamente se estiver trabalhando com ingredientes ácidos. Não use em objetos como ossos, cascas de nozes e alimentos congelados. Forjados e martelados com 16 camadas de aço na tradição de Damasco com um núcleo VG-10, a série VG-10 Hammered Damasco tem sido um best-seller perene, combinando desempenho, beleza e valor extraordinário. O mais versátil e essencial de todas as facas que um cozinheiro pode ter é uma faca de chefs japoneses conhecida como faca de gyuto.
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